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#koogle #rezept #ratgeber http://OdwTube.de http://KOCHEN.CO → Gemüse-Curry - Ein Rezept von Christian Senff, #Koch aus #Frankfurt. Mehr/ More https://nyc.de/gemuesecurry-rezept-ratgeber
Zutaten 150 g Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 300 g Baby Karotten 300 g junge Kartoffeln 1 rote Paprikaschote 200 g Zuckerschoten 1 Päck. Buchenpilze (asiatische frische Pilze) 1 Bund Frühlingszwiebeln 1 Mango (ca. 350 g) 1 Dose Kichererbsen (480 g EW) 4 EL Öl 2.5 EL mildes Currypulver 0.5 EL Mehl 500 ml Gemüsefond 200 ml Kokosmilch Salz Zubereitung Für das Curry Zwiebeln und Knoblauch fein würfeln. Möhren schälen, schräg in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Kartoffeln schälen, längs in 1 cm breite Spalten schneiden. Paprika vierteln, entkernen und in 2-3 cm lange Stücke schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, das Weiße und Hellgrüne in 3-4 cm lange Stücke schneiden. Mango schälen, Fruchtfleisch vom Stein schneiden, in 1-1 1/2 cm große Würfel schneiden. Kichererbsen kalt abspülen und gut abtropfen lassen. Öl in einem Topf erhitzen. Zwiebeln und Knoblauch darin glasig andünsten. Curry und Mehl zugeben, kurz anschwitzen, mit Fond ablöschen. Kokosmilch mit Möhren und Kartoffeln zugeben. Zugedeckt 20 Minuten bei mittlerer Hitze kochen. Paprika, Zuckerschoten, Frühlingszwiebeln und Kichererbsen zugeben, 3-4 Minuten offen garen, salzen. Mango zugeben, vorsichtig unterheben, 2 Minuten bei ausgeschalteter Herdplatte ziehen lassen.
08.09.2023 #kuchen #backen #rezepte #koogle http://Kochen.Co zeigt : Bernd Siefert, vom Café Siefert, ttp://Konditor.in http://Michelstadt.com , backt einen klassischen #Zwetschgenkuchen. #quetschekuche #jetztodenwald #michelstadt Das #hallohessen #Rezept gibts hier → https://bit.ly/462ILUg (more by...
19.07.2023 #cheeseburger #surfandturf #hamburger Aktuell herrscht hier eine steife Brise. Und da mich das ganze ans Meer erinnert, wird es heute einen Surf'n Turf Burger geben. Ein richtig toller Cheeseburger, der einen Preis verdient hätte. Aber sehr selbst. Hier gibt´s den grünen Kobold und...
#koogle 12.07.2023 Wo gehobelt wird, da fallen Späne! In der neuen Folge #WieEinGourmet bestehen die aus knackigem Gemüse.The Duc Ngo steht dieses Mal vor der Aufgabe einen „Odenwälder Misthaufen“ zu kochen. Ob er ganz ohne Unterstützung von Anna herausfindet, was es damit auf sich...
Inoffiziell nennt man mich den Chicken König, offiziell liebe ich Chicken einfach nur. Und da Hähnchen so lecker ist gibt es eine...
Ein saftiges Steak, am besten medium gebraten, das Größte für viele Fleischliebhaber. Wie es perfekt gelingt, das zeigt Jürgen David...
16.06.2023 #ninja #Heissluftfritteuse #Halogenofen Bei dem warmen Wetter zur Zeit habe ich mit überlegt mal einen Grillteller zu machen. Er ist vegetarisch. Kann aber auch mit Bratwurst noch ergänzt werden. Bratwurst schneide ich leicht ein. Dann 180° - 10 Minuten oder etwas länger. Je wie du vom...
1.07.2023 #Heissluftfritteuse #Halogenofen #kochrezepte Ich hatte gefüllte Calamari schon einmal probiert und war begeistert wie klasse die hier werden. Ich dachte mir Sous Vide muss doch auch irgend wie gehen. Oh ja, es klappt richtig klasse. Einfach nur gegrillte Calamari hast du in 5 Minuten fertig....
Der Sommer ist da, deswegen möchte ich euch nicht lange aufhalten. Heute gibts Hackfleisch-Spieße, lecker und schnell gemacht. Hier...
Hätte ich das gewusst, dass es so einfach geht Brötchen in der Heißluftfritteuse zu backen, dann hätte ich es schön öfter gemacht. Du...
#backen #rezept #koogle @berndsiefert7455 http://Kochen.Co | Mehr dazu → https://bit.ly/3poQeNx
#Reichelsheim #Odenwald #koogle | Mehlsorten aus dem http://Odenwald.Shop
Zitronensandkuchen Ein Rezept für 1 Kastenform von Bernd Siefert, Café Siefert in Michelstadt. Hier entlang ► https://bit.ly/45F5Ehb #michelstadt #odenwald #koogle | http://Kochen.Co #zitronenkuchen #zitronen #kuchen http://Konditor.in http://Michelstadt.Shop